莒縣綠蘆筍綠蘆筍，莒縣特產(chǎn)，因歷史悠久、產(chǎn)地特性著稱(chēng)。　　特定的地理環(huán)境和資源優(yōu)勢(shì)及特殊種植模式?jīng)Q定了莒縣綠蘆筍的獨(dú)特、優(yōu)良品質(zhì)。莒縣綠蘆筍粗細(xì)均勻、顏色嫩綠、包頭緊實(shí)、風(fēng)味獨(dú)特、口味鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富，含有人體必需的多種氨基酸、組織蛋白、蘆丁、膽堿、葉酸等物質(zhì)，以及硒、鉬、鉻、錳等微量元素。據(jù)醫(yī)學(xué)專(zhuān)家...

莒縣大姜　　莒縣大姜，莒縣著名特產(chǎn)。以“外皮金黃、皮薄肉大、肉皮鮮嫩、粗纖維少、口感脆、辛辣適中、姜味濃郁”著稱(chēng)，國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品?！　≡谲炜h，大姜種植有著悠久的歷史，很早以前就有史籍記載“莒地產(chǎn)芋”，其中的“芋”就是今天的大姜。從莒縣歷史史料記載，莒縣自清乾隆年間開(kāi)始就已經(jīng)有大姜種植，迄今有3...